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Et chez le sportif ? Elle pourrait avoir des effets sur la récupération et réduire les dommages musculaires liés à l’entraînement.

C’est cette dernière propriété que des chercheurs taïwanais ont voulu tester. Pour ce faire, ils ont demandé à seize étudiants de consommer de la spiruline ou un placebo (produit sans effet) pendant trois semaines. Avant et après cette période, les étudiants réalisaient un test progressif d’effort. A l’issue du test, les taux sanguins de différents composés permettant d’évaluer le niveau de destruction musculaire et les atteintes radicalaires (oxydations - liées à l’exercice - capables d’induire la destruction des cellules musculaires) étaient mesurés.

Résultats:

Après supplémentation, le groupe spiruline courait plus longtemps. Les indicateurs biologiques laissaient penser que les dommages musculaires étaient moindres que ceux du groupe témoin.

La spiruline a le vent en poupe. Cette étude qui confirme le rôle protecteur qu’elle semble avoir sur les dommages musculaires liés à l’oxydation, pourrait contribuer à ajouter de "l’air sportif" dans ses voiles.

Références: Preventive effects of Spirulina platensis on skeletal muscle damage under exercise-induced oxidative stress. H-K Lu, CC Hsieh, J-J Hsu, Y-K Yang, H-N Chou. Eur J Appl Physiol. 2006; 98:220-226.

 

De plus, la paroi cellulaire de la spiruline est composée de mucopolysaccharides qui ont des propriétés anti-inflammatoires et qui renforcent les tissus conjonctifs en les rendant plus souples. C’est l’une des raisons pour lesquelles la spiruline est appréciée des yogis et des sportifs.

Le sportif appréciera la richesse de la spiruline en ferredoxine, en biotine et en acide gras essentiels qui augmentent l’oxygénation et la respiration cellulaire, tout en réduisant l’accumulation d’acide lactique.

La phycocyanine stimule le système immunitaire, joue un rôle dans la fabrication des globules rouges et blancs, et participe à la détoxification de notre organisme.

C’est pour ces raisons que les équipes olympiques chinoises et cubaines consomment de la spiruline pour améliorer leur performance, accélérer le décrassage après l’effort et stimuler le système immunitaire.